Kümmel

• Kümmel wirkt magenstärkend und blähungshemmend; er hat sich als erwärmendes und
stärkendes Magenmittel bewährt. Besonders bei Magenkrampf ist Kümmel angezeigt.

• Einen Teelöffel Kümmel mit einer Tasse siedendem Wasser aufbrühen (evtl. kurz aufkochen) und
abgedeckt fünf Minuten ziehen lassen. Zu den Mahlzeiten eine Tasse warm trinken.

• Bei Appetitlosigkeit einen Tee aus Kümmel und Schafgarbe trinken.

@Gerbera
eigentlich mag ich Kümmel nicht wenn es im Brot verarbeitet ist
aber was ich Leidenschaftlich mag sind

Kümmelkartoffeln

Ein Backblech mit einer halben Tasse Wasser besprengen
dann ein Backpapier darüber geben
dann dick mit Salz und Kümmel bestreuen halt nur soweit man das Blech mit Kartoffeln belegen will
die gut gewaschenen Kartoffeln in gleichmäßige Hälften schneiden und dann aufs Blech
mit der Schnittseite nach unten legen.
Ab in den Vorgeheizten Ofen bei 200 ° ca 35-40 Minuten
am besten schmeckt es mit neuen Kartoffeln und dann Quark dazu einfach lecker