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#1

Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

in Neues aus Deutschland 04.01.2023 09:58
von Uschi | 45.665 Beiträge | 45504 Punkte

Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

Einweggeschirr verursacht in Deutschland jährlich hunderttausende Tonnen Müll. Seit erstem Januar müssen Gastronomien, ab 80 Quadratmetern Fläche, Mehrweg-Optionen anbieten.


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#2

RE: Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

in Neues aus Deutschland 06.01.2023 08:38
von Uschi | 45.665 Beiträge | 45504 Punkte

Wer sich Essen aus einem Restaurant liefern lässt oder dort abholt, muss künftig in allen großen Gastronomiebetrieben die Möglichkeit haben, auf Einweg-Plastik zu verzichten. Gastronomen sind seit Kurzem dazu verpflichtet, Mehrwegbehälter anzubieten. Nicht jeder sieht das ein. Ein Ravensburger Gasthaus stellt deshalb jetzt das Mitnahmegeschäft ein. Ein Förderprogramm des Landkreises, das die Idee eines einheitlichen Mehrwegsystems in der Region unterstützt, kommt nur schleppend voran.
Kunden müssen von Wahlmöglichkeit erfahren

Grundlage für die neue Regel, die seit 1. Januar 2023 gilt, ist das Verpackungsgesetz, Paragrafen 33 und 34. Unter die Mehrwegpflicht fallen nach Angaben des Deutschen Industrie- und Handelskammertages auch alle Einweggetränkebecher. Nicht betroffen seien kunststofffreie Einwegverpackungen wie Alufolie oder Pizzaschachteln.

Die angebotenen Mehrwegalternativen dürfen nicht teurer sein als die Einwegverpackung. Kunden müssen über die Wahlmöglichkeit informiert werden.


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#3

RE: Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

in Neues aus Deutschland 06.01.2023 11:08
von Anita | 138 Beiträge | 474 Punkte

In was mischt sich der Gesetzgeber noch alles ein. Es gibt viel Wichtigeres aktuell, als solche Gesetze.
Der Wirt soll etwas anbieten, das wiederverwendbar ist, aber letztendlich nicht teurer sein darf, als ein Wegwerfartikel!?! Schier existenzbedrohend, wenn er viel über die Theke verkauft.
Mein Stammwirt sagt seit Jahren bereits bei der Bestellung, ich solle mein eigenes Geschirr mitbringen.

Wie soll bittschön ein Menü verpackt werden, wenn Pappe und Alufolie nicht ausreichen?


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#4

RE: Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

in Neues aus Deutschland 06.01.2023 11:20
von Uschi | 45.665 Beiträge | 45504 Punkte

im TV haben sie eine Sendung darüber gebracht
das ist dann alles Platikgeschirr ( oder so was ähnliches )das man dann wieder abgibt
und pro Teil sollte dann ein Pfand bezahlt werden von 5 Euro
das heißt wenn dein Essen aus 4 verschiedenen Teilen besteht werden 20 Euro Pfand erhoben
bei einer Familie mit 3 Kinder kannst du dann 100 Euro als Pfand abgeben.Die habe doch einen Knall


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#5

RE: Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

in Neues aus Deutschland 06.01.2023 13:34
von Jyria | 6.690 Beiträge | 5769 Punkte

Die ohnehin schon schwer gebeutelten Gastronomiebetriebe dürften dadurch noch mehr Anschaffungskosten und Folgekosten haben.....Vom Servicepersonal Mangel rede ich erst gar nicht.



zuletzt bearbeitet 06.01.2023 13:34 | nach oben springen

#6

RE: Gastronomie muss Mehrwegverpackungen anbieten

in Neues aus Deutschland 06.01.2023 16:05
von BlattimWind | 4.257 Beiträge | 7542 Punkte

Wer glaubt wohl noch an das Märchen vom Umweltschutz??? Zumal die letzten 3 Jahre sich kein Politiker dafür interessierte, geschweige eine Vorschrift existiert, wie und wo Millionen von Masken, Tests ect. entsorgt wurden und werden.


Die Fähigkeit, im Frieden mit anderen Menschen und mit der Welt zu leben, hängt sehr weitgehend von der Fähigkeit ab, im Frieden mit sich selbst zu leben. [Thich Nhat Hanh]
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