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#1

Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 14.08.2020 16:05
von Uschi | 44.690 Beiträge | 42420 Punkte

Saisonkalender für Obst und Gemüse - September


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#2

RE: Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 07.09.2020 06:30
von BadGirl | 9.179 Beiträge | 17378 Punkte

..bei uns wurde gestern die Kürbiszeit eröffnet mit einer leckeren Kürbiscremesuppe und einem Kürbisbrot mit Kürbiskernen..
..die Tyge werden wir noch Kürbisstuten backen

Mögt ihr auch so gerne Kürbis?


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#3

RE: Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 07.09.2020 08:12
von Uschi | 44.690 Beiträge | 42420 Punkte

wir hatten als Kinder nie das Vergnügen
also habe ich es auch nie gemacht
und als ich als eine Suppe probierte nee das ist nicht meins
aber eine Schwägerin aus dem Osten die haben damals Kürbismarmelade gemacht
das war wie Ananas und hat wirklich herrlich geschmeckt.


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#4

RE: Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 11.09.2020 18:52
von Penelope | 1.588 Beiträge | 2472 Punkte

Ja, wir lieben Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und ein Schuß Kürbiskernöl. Dazu frisches Brot.
Freue mich, dass die Saison wieder gestartet ist.


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#5

RE: Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 12.09.2020 13:42
von Jyria | 6.304 Beiträge | 5054 Punkte

Ich mag keine Kürbissuppe. ;)
Aber als Deko liebe ich Kürbisse ;)



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#6

RE: Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 12.09.2020 16:04
von Gerbera | 6.301 Beiträge | 7422 Punkte

Ich mag auch keine Kürbissuppe,aber leider mein Mann da musste ich halt welche anpflanzen



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#7

RE: Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 31.08.2023 18:32
von Gerbera | 6.301 Beiträge | 7422 Punkte

Vor einigen Tagen machten wir Sauerkraut. Frage;wie lange muss es stehen bis ichs Essen darf


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#8

RE: Saisonkalender für Obst und Gemüse - September

in Saisonkalender für Obst und Gemüse 31.08.2023 19:23
von Uschi | 44.690 Beiträge | 42420 Punkte

@Gerbera
Das kommt auf die Umgebungs Temperatur darauf an
wenn es eingelegt wird dann braucht es ca 3 Tage bis es anfängt zu gären
danach braucht es vier bis sechs Wochen solange muss der Kohl nun an einem kühlen,aber frostsicheren Platz durchgären.
Danach ist das Sauerkraut reif und kann in der Küche zubereitet werden.


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